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互联网+食品安全监管,为市民增加“幸福感”

发布日期2017年04月01日     新闻来源本站     浏览次数8674
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近期,央视财经频道发布“中国经济生活大调查”,湖北武汉第二次登上“2016年度最具幸福感城市”榜单。其中,高标准的食品安全为武汉人增加了不少“幸福感”。

此次调查通过对武汉10万个家庭的入户调查及互联网大数据分析,得出结论,2016年武汉人对食品安全、交通出行等较为满意。

据了解,武汉市自2014年启动国家食品安全示范城市创建工作以来,该市运用“互联网+食品安全监管”思维,打造覆盖生产、流通、餐饮等环节的全领域监管链,大幅提升武汉市食品安全水平。目前,武汉市已连续5年未发生一起重大食品安全事故。

食品生产、流通环节:手机扫一扫,追溯食材来源

3月15日,在武汉市中百仓储黄浦路店生鲜区,有市民正在买菜,只见市民随手拿起一包小白菜,用手机对着价签一扫,这把小白菜从整地、播种、施肥、杀虫直至采摘整个过程,一目了然,连施肥的种类、用的什么杀虫剂等,都一览无余。

2014年以来,武汉市利用“互联网+”技术,开始在大中型超市建设二维码追溯系统。 二维码食品质量安全追溯系统上线实施后,实现了从“农田到餐桌”的全环节追溯管理。


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                                                    市民正在追溯查询面点信息

消费者可以用“感知365查询终端”“MINI查询终端”以及“手机智慧眼APP”识读软硬件获取食品安全追溯信息。通过该系统,不仅提升了市民对食品安全的参与度,还为政府部门提供了从源头到餐桌的信息化监管手段,可及时发现问题食品,提前预警预防食品安全事件,并要求企业对问题食品精准召回。

截至目前,武汉市共安装查询终端150台,升级改造电子秤1400余台,覆盖该市8家大型内、外资超市近150家卖场和1000家知名连锁直营店,在价格标签上实现收银码和食品安全信息码“二码合一”。还将推广到30家肉品专卖店、2家批发市场和23家标准化菜市场。     

如今,武汉市这一成熟的互联网+食品安全监管模式正被越来越多的省市政府监管部门慕名前来参观、学习,搭建的追溯系统已在陕西、广东、广西、贵州、江苏、内蒙古、江西等地上线,为当地的食品安全保驾护航,为广大市民增加“幸福感”。

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