“QS”马上退役,10月1日起买食品要认准这个新标识

发布日期：2018年09月29日     新闻来源：综合工人日报等     浏览次数：12902

    从今年10月1日起，去商超买食品时，一定要看清这个标识——“SC”加14位阿拉伯数字！这是《食品生产许可管理办法》规定的新的食品生产许可证编号，而原先的食品“QS”标志已取消。

                                                                 我们熟悉的QS标识

“QS”这个我们已熟悉的蓝色标识马上就要退役了！它一直被认为是食品安全的象征，其底部的生产许可字样，消费者也很熟悉。据国家相关规定，今年10月1日及以后生产的食品，一律不得继续使用原包装和标签以及"QS"标识，取而代之的是带有"SC"开头的一串编号。

                                                               食品包装袋上的sc编号

请注意：食品“QS”标志已逐步取消

在武汉的一些大型连锁超市内，有部分知名企业销售的食品包装袋上已更换成了新的“SC”标识更替了之前一直沿用大家熟悉的蓝色“QS”标识。其实从去年开始，很多企业就逐渐开始更换使用“SC”，现在货架上保留“QS”标识的旧包装食品很少了。

虽然更换工作已经提前进行，不过，我们广大消费都也应该了解到，新的“SC”只是一串生产编号，不像“QS”识那么醒目，很多消费者并没有在意，大家关注的焦点，主要还是集中在生产日期上。

之前食品包装标注“QS”标志的法律依据是《工业产品生产许可证管理条例》，随着食品监督管理机构的调整和新的《食品安全法》的实施，《工业产品生产许可证管理条例》已不再作为食品生产许可的依据。

因此取消食品“QS”一是严格执行法律法规的要求，因为新的《食品安全法》明确规定食品包装上应当标注食品生产许可证编号，没有要求标注食品生产许可证标志。二是新的食品生产许可证编号完全可以达到识别、查询的目的。新的食品生产许可证编号是字母“SC”加上14位阿拉伯数字组成。三是取消“QS”标志有利于增强食品生产者食品安全主体责任意识。

                                                          我国颁发的首张食品生产“sc”证 

SC编码相当于食品身份证 更利于监管

那么，为什么要把“QS”变成“SC”呢？对食品安全有什么好处呢？我国从2015年10月1日起，新《食品安全法》正式实施，作为配套法规的《食品生产许可管理办法》也于同日正式实施。由于新旧证书形式、内容、理念不同，所以食品生产许可证也由“QS+12位阿拉伯数字”改为“SC+14位阿拉伯数字”，并取消蓝色图标。

“SC”编码更便于消费者与监管部门可以很好地查询到信息。其实，原来的“QS”标识相当于是一个认证；现在的“SC”编码就像食品有了身份证号一样，便于今后数字化的监管。

据了解，"SC"是"生产"的汉语拼音字母缩写，后跟14个阿拉伯数字，从左至右依次为：3位食品类别编号、2位省（自治区、直辖市）代码、2位市（地）代码、2位县（区）代码、4位顺序码、1位校验码。比如一款牛奶的SC编号为10532011500380，105代表食品编码牛奶，32代表江苏，01代表南京，15代表江宁区，说明这款牛奶的生产地址在南京市江宁区。此外，新版食品生产许可证，改"一品一证"为"一企一证"。即同一个生产者从事食品生产，取得一个许可证即可，分类许可。